有袋栽培梨の高知・北川果樹農園
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■ 「有袋梨」について■
普通、梨、葡萄、リンゴ等の果物は実が付き成長するまでに数回から１０数回の農薬による病害虫駆除をしますが
農薬は残留して微量ながら果肉に 残ってしまいます。
　有袋梨の北川果樹農園では一個々の梨の実に袋をかけ外気との遮断をします。
　このような果実の栽培方法を有袋栽培と言います。

■種　類■
梨は、日本梨・中国梨・西洋梨の3つに分けられます。
私達がふだん食べている「幸水」や「豊水」、「二十世紀」などは、日本梨の仲間で
ニホンヤマナシという野生種を基本に改良されたものだと言われています。
梨は、“なし”という名前が“無し”につながるのを嫌って、“ありのみ（有りの実）”とも呼ばれます。
又、バラ科の落葉喬木で、日本中部以南及び中国大陸に自生する原種から
それぞれ独立に果樹として改良され栽培する時は灌木状に仕立てます。
葉は卵形、葉と共に白い花を咲かせ果実は大型で球形、外皮に小さい斑点があり食用にします
大別して長十郎に代表される「赤梨」と二十世紀代表される「青梨」とがあります。

■効　用■

「梨は水分だけで栄養ナシ」なんて思っていませんか？
梨には利尿作用・食欲増進・疲労回復・解熱作用・消化促進トゲ等の吸出効用など実にたくさんの効用があります。

■ ちなみに 梨 園 とは■